Село Аспарухово се намира в североизточна България и е част от община Дългопол, област Варна.

Това е малко, но живописно село, разположено в подножието на Стара планина, в живописното дефиле на река Луда Камчия и на брега на язовир Цонево. Намира се на 85 км югозападно от град Варна и на 15 км от гр. Дългопол. През селото преминава международен автомобилен път E7, който свързва Румъния, България и Турция.
Релефът е разнообразен и интригуващ - язовир Цонево се вие сред живописни сипеи и причудливи скали, а обширните плодородни поля се редуват със зелени заоблени възвишения. Климатът е умерено-континентален и се характеризира със студена зима с обилни снеговалежи, прохладна пролет, горещо лято и пъстроцветна, топла есен. Надморска височина - 84 м.
Селото има около 700 постоянни жители, но през почивните дни и летният сезон в селото идват много хора от различни краища на страната, привлечени от възможността за риболов и отмора сред живописната природа в селото. В миналото селото се е наричало Овчага и Ченге.